Er medarbejderne blevet priviligeret med feriedage ud over de 5 lovpligtige uger - hvad enten virksomheden vælger at kalde dem feriefridage, den 6. ferieuge eller for eksempel omsorgsdage - bestemmer arbejdsgiver (eller overenskomst), hvordan og hvornår medarbejderne får dem tildelt. Det kan for eksempel være løbende tildeling, måned for måned, eller i én omgang for eksempel ved årsskiftet, eller når et nyt ferieår begynder i september. Det samme gælder for, hvornår feriefridagene skal være afholdt, om de eventuelt kan overføres eller komme til udbetaling, og hvad der sker med eventuelt ikke-afholdte feriefridage, når en medarbejder fratræder.
Selv om der er fri leg for arbejdsgiverne på dette område - med forbehold for hvad der står i en eventuel overenskomst, man er bundet af - er den grundlæggende tanke oprindelig, at dagene skal afholdes i det ferieår, eller rettere den ferieafholdelsesperiode, som de hører til. Det nemmeste for arbejdsgiver er da også at lægge sig op ad de perioder, som Ferieloven opererer med, når det gælder tildeling, afholdelsesperiode og så videre. Ellers skal man til at jonglere med flere regnskaber og flere perioder, og det gør det alt andet lige noget mere besværligt at være arbejdsgiver.
Det allervigtigste er faktisk at have det defineret og beskrevet, hvordan virksomheden opererer med sine feriefridage, så der ikke opstår misforståelser mellem arbejdsgiver og medarbejder.
Det kan selvfølgelig ske, at medarbejderne ikke får afholdt deres feriefridage inden for den fastsatte ferieafholdelsesperiode, og så skal både arbejdsgiver og lønmodtager selvfølgelig vide, hvad der så skal ske med dem.